Asmagiller familyasının en lezzetli meyvelerinden biri olan üzümün üretimi milattan önceki tarihlere gider. Özellikle Batı ve Akdeniz medeniyetlerini temsil eden hemen her sanat eserinde üzüme yer verilmiştir.
Dünya genelinde üzüm üretiminin en fazla olduğu bölgelerden biri de Türkiye’dir. Çok eski bir bağcılık kültürüne sahip olan ülkemizde birçok farklı çeşit üzüm çeşidi üretilmektedir. Türkiye’de hemen her bölgede üretilse de en çok üzüm üretiminin yapıldığı bölgeler Ege ve Akdeniz bölgesidir. Bu bölgelerde sarı, yeşil, lacivert, pembe, kırmızı ve siyah renkli enfes üzümler üretilmektedir.
Sade bir şekilde tüketilebilen üzüm, sirke, şarap, reçel ve yağ yapımında da yoğunlukla kullanılmaktadır. Dünyada üzüm üretiminin %71’i şarap, %27’si sofralık, %2’si ise kurutulmuş meyve olarak kullanılmaktadır.
Motto Fresh olarak Tarsus ve Torosların çeşitli yerlerinde üretilen lezzetli ve bol sulu üzüm çeşitlerini yurt içi ve dışından sofralara ulaştırıyoruz.
